
Когда говорят про санитарные расходомеры, многие сразу думают про европейских производителей вроде Endress+Hauser, но ведь есть же и другие варианты. Вот, например, наша компания ООО Пекин Мяосытэ по приборостроениям — мы тоже делаем такие приборы, причём с конкретным упором на мишенный тип. Знаю, что некоторые коллеги сомневаются в качестве из не-европейских источников, но тут важно смотреть на детали: как собрана мишень, какие материалы, как калибруют. У нас, кстати, на сайте https://www.masteryb.ru можно посмотреть конкретные модели — не реклама ради, а просто чтобы понимать, о чём речь.
В пищевой или фармацевтике требования жёсткие — поверхности должны быть гладкими, без зазоров, чтобы бактерии не скапливались. И вот тут многие производители, особенно новые, ошибаются: делают корпус из нержавейки, но стыки обрабатывают плохо. Мы в ООО Пекин Мяосытэ по приборостроениям сначала тоже накосячили — один заказчик жаловался, что в соединении фланца микротрещины появились после паровой стерилизации. Пришлось переделывать, сейчас используем полировку до зеркального состояния и лазерную сварку — дороже, но надёжно.
Кстати, про мишенный поток — это не просто 'диск в трубе'. Конструкция мишени влияет на точность, особенно если среда вязкая, типа сиропа или суспензии. У нас в одном проекте для молочного завода пришлось экспериментировать с формой: стандартная круглая мишень давала погрешность до 5% при высоких скоростях, а с коническим краем — уже 1,5%. Но это, конечно, не панацея, нужно под каждый случай подбирать.
И ещё момент: некоторые думают, что санитарный расходомер — это только про гигиену. На самом деле, важно и то, как он ведёт себя при CIP-мойках — агрессивные растворы могут повредить сенсоры, если покрытие слабое. Мы тестировали наши модели с щелочными средствами, и пришлось менять тип уплотнений — стандартные EPDM не всегда подходят, лучше Viton.
Электромагнитные расходомеры — штука точная, но в санитарных условиях есть нюансы: если среда не проводит ток (например, некоторые масла или очищенная вода), то они просто не работают. А мишенные — универсальнее, хоть для кетчупа, хоть для спирта. Плюс, в них нет электродов, которые могут загрязняться — меньше головной боли с обслуживанием.
Но и минусы есть: например, гидравлические потери выше, чем у вихревых аналогов. В одном проекте для пивоварни заказчик сначала хотел мишенные, но потом перешли на вихревые из-за экономии энергии — правда, пришлось жертвовать точностью на низких расходах. Вот такой компромисс.
У нас в ассортименте есть и те, и другие, но для санитарных применений чаще рекомендуем мишенные — особенно если речь про высокие давления. Кстати, на https://www.masteryb.ru в разделе продуктов можно сравнить характеристики — я там часто смотрю, когда с клиентами обсуждаю варианты.
Высокое качество — это не только про срок службы, но и про стабильность показаний. Однажды поставили партию расходомеров на линию розлива соков — и через месяц начались скачки в данных. Оказалось, вибрация от соседнего оборудования влияла на мишень, пришлось дорабатывать крепления. Теперь всегда советую клиентам проверять условия на месте, а не только в лаборатории.
Материалы — отдельная тема. Нержавейка 316L — стандарт, но для кислотных сред лучше хастеллой, хоть и дороже. Мы в ООО Пекин Мяосытэ по приборостроениям начали предлагать опцию с хастеллоем после случая на химическом заводе, где обычная сталь за полгода покрылась точками коррозии.
И ещё про калибровку: многие производители делают её на воде, а потом клиент использует для густых продуктов — и получает расхождения. Мы сейчас калибруем под заказ, если среда нестандартная — например, для зубной пасты или косметических кремов. Да, дольше, но зато клиенты не жалуются.
Первое — не учитывают диапазон расходов. Был у меня заказчик, который взял модель с верхним пределом 100 м3/ч, а у него реальный поток редко выше 20 — и точность на низких значениях хромала. Пришлось менять на меньший диаметр, хотя изначально казалось, что 'с запасом' лучше.
Второе — забывают про температуру. Санитарные процессы часто включают нагрев до 100-150°C, и если расходомер не рассчитан, уплотнения быстро выходят из строя. Мы как-то поставили партию без учёта этого — вернули, теперь всегда уточняем температурный профиль.
И третье — монтаж. Кажется, что присоединил фланец — и готово, но если не выдержать соосность, мишень начинает биться о корпус. Один раз на сахарном заводе так испортили три прибора за месяц — пришлось ехать, объяснять, как правильно ставить.
Если говорить про российский рынок, то тут много импорта, но местные компании типа нашей постепенно набирают долю. Не потому, что дешевле, а потому что можем быстрее адаптироваться — например, сделать нестандартный диаметр или добавить взрывозащиту.
На https://www.masteryb.ru у нас описаны основные продукты — поплавковые, электромагнитные, вихревые расходомеры, но для санитарных нужд мишенные всё же в приоритете. Кстати, заметил, что клиенты часто ищут именно 'высокое качество', но не всегда понимают, что это включает и сервис — например, возможность срочно получить запчасти.
Из глобальных игроков ABB или Siemens сильны, но их оборудование не всегда подходит для специфичных сред. Мы как-то сравнивали их модель с нашей для измерения потока молочной сыворотки — у них погрешность была выше из-за пенообразования, а у нас мишень сглаживала пульсации. Мелочь, а важно.
В общем, если нужно высокое качество санитарного расходомера мишенного потока, смотрите не только на цену, но и на детали: материал мишени, тип калибровки, условия эксплуатации. И не стесняйтесь спрашивать производителей про тестовые отчёты — мы, в ООО Пекин Мяосытэ по приборостроениям, всегда готовы показать, как приборы ведут себя в реальных условиях.
И ещё — не игнорируйте отечественные варианты. Да, может, бренд не такой раскрученный, но зато поддержка ближе, и можно влиять на конструкцию. У нас вот несколько клиентов после совместных доработок стали постоянными партнёрами.
Ну и напоследок: любой расходомер — это инструмент, который должен решать задачу, а не просто быть 'сделанным по стандарту'. Поэтому всегда начинайте с анализа процесса — что течёт, как, при каких условиях. Тогда и выбор будет осознанным, и проблем меньше.